“南有山原兮,不凿不营线下安全股票配资,乃产嘉茗兮,嚣此众氓”。
宋初,梅尧臣任建德(今东至)县令时,每年茶季到南部重点茶区木塔乡一带督茶月余。同时,杨歧派鼻祖杨歧方会禅师总要来到木塔西竺等寺,与梅尧臣品茶论诗,留下了许多茶禅佳话。
作为一个爱民如子的官员、“宋诗开山祖”,梅尧臣在此写下了著名的散文《南有嘉铭赋》,记录了这里茶叶生产、茶叶形制、茶叶用途等实况,在感叹“无功于尔民也哉”的同时,也揭开了宋代茶诗的光辉篇章。
木塔,这个位于北纬30度茶叶黄金线上的茶区,早在唐代时就位于全国最大的浮梁昌北镇茶市中心圈,汇聚了天下茶商。现在的大田村史馆里,还能看到当年丝路商人留下的波斯、白衣大食等货币。再向上追溯,木塔梓桐村还有上古天鹅植茶孵蛋的美丽神话传说。
明清之际,木塔是徽州茶市的重要货源地。清末民国至新中国成立后的一段时期,这里是祁红的主产地之一,年产祁红百万斤。回望四十多年前,茶季里数千名江北茶工云集木塔的景象,是此地几代人抹不去的记忆。
好山好水出好茶,这里的茶叶分布在海拔300米至700米的森林之中,以林养茶,山花沁润,生态循环。初秋深挖茶山一遍,便是当地人千年来养护茶叶的“秘诀”。
展开剩余42%那一片片现采的茶叶,经竹垫的摊晾出香,进入铁锅的高温翻炒,手工的精心揉捻,炭火的最后烘烤,一路“脱水过火”,于“死去活来”中涅槃重生。而在茶人不同制作技巧下,绿、红、白不同的茶品,又成为风韵不同的杯中香茗。
在这片茶香四溢的土地上,每一叶茶香都藴含着深厚的文化底蕴与独特的魅力。来“红旅木塔,绿美茶乡”,或到民宿的观景间,或到村民家中的茶室,或到茶旅基地的泥香茶坊……泡饮一杯茶,听一段茶禅故事,那诗化的饮茶感受,仿佛是山涧的溪水,洗涤着心灵,抑扬顿挫中,越来越散发着茶香的律动。
多年来,茶乡木塔深入践行“两山”理念,聚焦茶产业振兴,加快茶与科技、文化、产业、旅游乃至日常生活的深度融合,1.2万亩高山生态茶园镶嵌在32万亩森林中线下安全股票配资,“天鹅云尖”“云雾雀舌”“绯玉茗”“羽眉红”“白梅白茶”“木塔野生茶”等知名品牌琳琅满目,正以一种前所未有的姿态,绽放出更加时尚多元、光彩夺目的光芒。
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